O agronegócio é um ramo que vem crescendo cada vez mais no Brasil, especialmente em Goiás. A Universidade Federal de Goiás por meio de seu Programa de Pós-Graduação em Agronegócio (PPGAGRO/UFG) desenvolve pesquisas diversas na área. Segundo dados da Capes, até o ano de 2017 a UFG possuía 119 projetos de pesquisa relacionados com a área, por exemplo.Apenas em áreas de Ciências Agrárias, são oferecidas cinco cursos de graduação na instituição: Agronomia, Engenharia de Alimentos, Engenharia Florestal, Medicina Veterinária e Zootecnia. Em seu total, aproximadamente 400 vagas são ofertadas anualmente pela UFG. Na Pós-Graduação, são ofertados sete programas de ensino, que englobam mais de 230 alunos de mestrado e 300 alunos doutorandos.  Ainda de acordo com dados do Conselho Universitário da Universidade Federal de Goiás (Consuni), são 79 Projetos de Extensão envolvendo cursos de Ciências Agrárias, incluindo Cursos, Eventos, Prestação de Serviços, Programas e Projetos.

Para entender como a questão da sustentabilidade ambiental tem sido tratada no processo de formação acadêmica dos discentes de graduação e pós-graduação da UFG, Rafael Oliveira de Souza, estudante de doutorado da instituição de ensino, elaborou um site para ouvir professores e estudantes de Ciências Agrárias da UFG e da Universidade Federal de Jataí (UFJ). Caso queira contribuir com o estudo, ou tenha interesse em saber mais sobre o projeto, acesse o site https://www.ambienteagro.com/. Lá, estarão disponíveis os links para Professores, alunos da Graduação e Pós-Graduação de ambas as instituições responderem ao questionário.